藻って美味しい〜♡!｜モニター まいぷぅさん

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた
うま藻・だし醤油・醤油麹
についてのレビューを書かせていただきます✏︎


うま藻とは…?!初めて聞く言葉でした…!!
藻って食べれるの?!?!


実はうま藻とは、3つの旨味成分を超濃厚に含む天然の旨味食材!!


特許技術が可能にした植物性のDHAと同時に豊富な旨味成分も高含有する稀有な食材なのです♡!


今回は、
うま藻、うま藻だし醤油、うま藻醤油麹
の3点セットでいただきました!


うま藻
→パウダー状になっているので、お肉やお魚につけて食べても美味しい!!



うま藻だし醤油

→うま藻の旨味を活かしただし醤油。今回はスープに入れて使用しました。なんでも使える万能醤油。



うま藻醤油麹　

→保存料・着色料不使用。なんだか少し味噌のような風味?もあります。ブロッコリーとエビと和えてみましたが、美味しい♡


うま藻は初めて使用しましたが、なんでも使えて万能なんだなと感じました。


結構料理にも使いやすい味付けで、洋風でも和風料理でも使えます♪
あっという間に使い切りそうです!


身体にもいい成分がたくさん含まれていてとても素敵な商品だなと感じました^^★彡

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うま藻・だし醤油・醤油麹