絶品!これがフードロス食材だとは驚きです｜モニター とみさん
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モニターレポート
今回、モニターサイトコエタス様を通じて、とてもおいしいみかんバターに出会うことができました😊✨フードロス食材から新たな商品を生み出すRe.BooooN!様のジャムやバターのラインナップから。
和歌山県産有田みかん使用のみかんバター🍊🧈
化学肥料に頼ることなく、アルギット(海藻)を使用した栽培方法で作られた有田みかんとグラスフェッドの組み合わせ。みかんバター自体初体験でしたが、これがとても美味しくてびっくりです‼️みかんの甘酸っぱさとバターの濃厚なコク✨
そして、グラスフェッドだからか、どんなにたくさんつけてももたれる感じもありません。みかんの爽やかさがずっと続きます☺️✨クラッカーやパンとの相性はもちろんのこと。食べ進めていく中で、さつまいもとの組み合わせを思いつきました。これがまたおいしすぎて😋💕1本丸々完食です🍠
今回はシンプルに、オーブンで焼いたホクホクさつまいもにトッピングして食べましたが、このみかんバターでフライパンでカリカリに焼いても美味しそう😊もはや絶品スイーツです✨✨
こちらのお店では、この他にも、沖縄県産パイナップルジャム、三重県産イチゴバター等、国産食材を使ったジャムやバターがたくさん商品化されていて、どれもとても美味しそうです😊これが、フードロス食材であると言うことにも驚きです!ぜひ他の商品も試してみたくなりました☺️
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和歌山県有田産 無添加国産みかんバター
♡ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 🌸コエタスさん経由で提供してしていただきました♡ 【商品】 🔸和...