コク深い味わいのオーガニックシュガー!|モニター Boloさん
モニターレポート
ブラジル産JAS有機のオーガニックシュガー!
名前はホワイトシュガーですが、
ほんのり褐色がかったような優しい色味。
ただ甘いだけでなく、
黒糖やキャラメルのようなコク深い味わいです🤎
まずはコーヒーに入れてみました☕️
普段はブラック派なのですが、
この砂糖を入れてもコーヒーの風味は損なわず
程よい甘味がプラスされてマイルドな印象に!
スッと飲みやすく、味に奥行きが出ておもしろい♪
次に試したのがシュガーバタートースト🍞
こんがり焼いた食パンにバターを塗り、
この砂糖をたっぷりかけて完成✨
バターの塩気と濃厚な甘味…🥰
ジャリっとした食感に背徳感を感じながらも、
やみつきになる美味しさでした💖
コーヒーや紅茶にはもちろん、
お菓子作りや普段の料理にもおすすめ🙆♀️
クセがなくサラッと使いやすいお砂糖でした!
次はクッキーやプリンに使ってみたいなぁ🍮
いつも使ってる砂糖で作るより、
ワンランク美味しく仕上がりそう😋
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