北海道の大地のめぐみ｜モニター nanaさん
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モニターレポート
北海道、おいしいものがたくさんある中で、10点もお試しさせていただきました。
特に印象的だったのが、お米。
家でもできるだけ特別栽培米を購入するようにしていますが、北海道のお米はそんなに手に入るわけではないので、3種類も味わえて嬉しかったです。
うたうは、ゆめぴりかなので、わりと馴染みのあるお米。甘さがあるとともに、噛むとしっかりした食感もあり、食べ応えがありました。
むすびは、「おぼろづき」。あまり食べ慣れないので、参加情報から水を少なめに炊いて、こちらも食べやすいかたさになりました。比較的あっさり楽しめました。
なごみは「ななつぼし」 。優しい甘さがあり、これも美味しかったです。
それと、このドレッシング!
北海道産とうもろこしを100%使用した玉ねぎドレッシングで、甘さがあって、野菜の美味しさと相乗効果があり、すごくよかったです。リピートしたい。
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