自分にも、贈り物にも、最適!|モニター わおんさん
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モニターレポート
こちらは水芭蕉米3種(ゆめぴりか、おぼろづき、ななつぼし)、水芭蕉卵、ホタテ醤油がセットになった幸せの卵かけ御飯ギフトです。
今回は白米3種のうち、パンフレットを参考に一番好みの"なごみ(ななつぼし)"を炊き、卵かけご飯を頂きました。
まず卵の殻の色を見て驚き!キレイな翡翠色〜!
そして割ってまた驚き!黄身がクリーム色!!
水芭蕉米を食べ、放牧飼育で育った鶏の卵で、ビタミンや葉酸が一般の卵に比べてとても豊富だそうです!
卵1個で1日分のビタミンB12を摂ることができ、ビタミンB12は肩こりや腰痛の原因となる末梢神経の傷を治す効果があると言われているそうで、絶賛肩こり腰痛の私にぴったり!笑
食べた感想は、
水芭蕉米(ななつぼし)…一粒一粒がしっかりとしていて艶々。ほんのり甘くて私の一番好きなタイプのお米でした♡
水芭蕉卵…黄身の色が薄いけれど、濃厚でしっかりと卵の味が感じられるとても美味しい卵でした!
ホタテ醤油…ホタテの香りがとても良く、濃厚な卵によく合いました。
お醤油はお料理にも使えて、翌日は肉厚しいたけをこのホタテ醤油とバターでソテーしました!すごく美味しかったです。
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