美味しい卵かけご飯｜モニター ぴょんさん

養鶏の世界ではありえない1000坪の敷地で放牧飼いしている日本一幸せな鶏の卵。
ビタミンや葉酸が普通の卵に比べて数倍含まれた健康食品卵!!ビタミンB12普通の卵の5倍、卵1個で1日分のビタミンB12を摂ることができます。
ビタミンB12は肩こりや腰痛の原因となる末梢神経の傷を治す効果があると言われているんですよ(^-^)
お米にもこだわっていて、The北海道ファームの北海道水芭蕉米の栽培方法があります。機械化、効率化が進む米作りの現場でも、米作りの大切な部分は、決してぶれることなくおいしいお米作りに取り組んでいるんです。
卵は薄黄緑っぽい色のもありました。写真で見てわかる通り、横から見ると黄身の盛り上がりがすごい!!お米は北海道米の「なごみ」で、ほたて醤油をかけて、卵かけご飯をいただきました。
普段スーパーで買っている卵と全然違い黄身が濃厚。ホタテの風味とすごく合います!!
ご飯がかなりすすんでしまう…食べ過ぎちゃいました(笑)
お米も普段は実家のお米を食べているんですが、それよりも甘みがあって少しねばりけもあるります。冷めても美味しいお米だったので、おにぎりとかお弁当に良さそうです!
家族みんなで大満足でしたヾ(ω`　)/

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