カレーとお米の贅沢｜モニター annemoさん

ちょっと珍しい北海道のカレーとお米のセットでこちらはThe北海道ファームさんから出ている3種類のカレーと3種類の減農薬のお米のセットです(*^^*)


きれいな水でしか育たない天然の水芭蕉の群生地が点在する北海道の美しい湧き水も流れ込む豊富な自然で育った特別栽培米

北海道水芭蕉米

the 北海道ファームのお米はすべてが特別栽培米でこの特別栽培米とは農林水産省の基準に基づき減化学肥料と減農薬で栽培した特別なお米のことです。
意外なことに日本は世界で第2位という農薬使用量で 農薬は成長が早かったり大きく実がなるなどの便利な植物にとってのサプリメントのようなものですがこの便利を手放し地道に創意工夫と愛情をもって減薬米にチャレンジしたこの特別なお米を3種類カレーセットと共にいただきました★

まずは ふっくりんこと トマトのチキンカレー こちらのふっくりんこは さらっとしていて一粒一粒がパラパラと口の中でほどけ甘味のある香りお米臭くなく くせがなくて食べやすいつるんとした滑らかな舌触りで 私はとても好きです( =^ω^)
トマトカレーも濃度がさらっとしていてほぐした鶏肉、爽やかな酸味と旨み広がる高原のような爽快感あるスパイスを感じ朝カレーしたくなる組み合わせだと思いました★

　
おぼろづきとマイルドチーズカレー
朧月は ほのかな甘みともっちりとした粘りが特徴です ちょっと濃厚な チーズの風味が強いチーズカレーと食べてみましたこちらのチーズカレーは ナチュラルチーズを煮込んで作っているのでしつこくないナチュラルチーズの味わいが さらっと味わえるビーフカレーなっています

最後に ななつぼしとバターチキンカレーをいただきました　

マツコデラックスさんが CM をして一気にその名を押し上げたななつぼしは前々から食べたいと思っていました★
甘味は爽やかで強くなく程よい粘りで食べやすいお米となっていますバランスの良い朝食や和食に合うお米。
冷めても美味しいのが特徴です。

バターチキンカレーは普段からカレー屋さんで個人的に良く頼むマイルドなカレーなのですがこちらのバターチキンカレーはトマトが 普通のものより若干強く まろやかでマイルドな辛さです。
ななつ星は変なクセのない万人受けしそうなさらっとしたすっきりさっぱりしたお米で粒はやや大きめ長めです。

特別なお米なので炊くときも慎重に大事に扱うことにより もっとお米美味しく食べれましたしいつも食べてるお米をもう少し意識して食べれる良い機会になったと同時に北海道の特別なお米を食べれてとても幸せな気分でした(*´▽`*)

子供たちが幼稚園にいってるすきに一人で贅沢気分でカレーを毎日食べていた私
この贅沢を友達などにもこっそりプレゼントしたいなと企んでいます!　

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北海道 水芭蕉米&カレーギフト