米粉ならではの優しいお味|モニター もちもち子さん
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モニターレポート
米粉のフィナンシェというものは今回初めていただきました!
食べる前は、主原料が米粉ということで味気が無い感じなのかな…?と想像していたのですが、私たちがよく食べている小麦粉で作られた一般的なフィナンシェとなんら大差無い美味しいフィナンシェで驚きました!
抹茶の味もしっかりしていて、むしろ濃いめの味だったのでどちらかと言えば大人向けのフィナンシェかな?という気がしました。
甘いお菓子が好きな人も、逆に苦手だという人も食べやすい味でした。
とは言え、米粉フィナンシェの良さもしっかりと出ていて、小麦粉で作られたフィナンシェと比べると優しいお味な印象がありました。
くどく無く、あっさりと食べられる感じです。
洋菓子のくどい甘さが苦手という人でも、この米粉フィナンシェなら軽く食べられるのでおすすめですよ!
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米粉の抹茶フィナンシェ 3個セット
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