毎日の生活に”ほっこり”時間を｜モニター 沢田さんさん

忙しい毎日にほっとするような時間をくれる、こだわりのお抹茶をご紹介させていただきます。






抹茶は、茶道で飲用として用いられるほか、和菓子、洋菓子、料理の素材として広く用いられていますが

日々の生活では実はなかなかお目にかからないんですよね。



私は、妹が茶道部に所属しているので、実家に帰ると美味しいお抹茶をいれてもらいます。

抹茶は”苦い”というイメージを持っている方もいるかもしれませんが

美味しい抹茶はまろやかで、お菓子との相性ばつぐん。ほっと一息つくときにぴったりなんです。



また抹茶は心を落ち着けるだけでなく、健康にも良いと言われているんですって。

アンチエイジング・美肌作り・高血圧改善・リラックス作用・口臭予防 などなど

色々な効果が期待できる食材なんです。

抹茶は海外でも大変人気がありますが、その訳はこうしたところにもあるのでしょう。



千休は抹茶のアイテムを扱っているお店。

今回お試し咲て頂いた”ほんのしるし”の他にも、少し甘みのある抹茶や

抹茶ラテを手軽に作れるアイテムなどを取り扱っています。

Thank you　から来た”千休”というお店の前がかわいいですよね。

贈り物やちょっとしたお礼にもぴったりなアイテムだと思います。



それではさっそく千休のお抹茶を淹れてもらいました。

抹茶は自分で濃さを調節しやすいのがいいですよね。

通常は2杯いれますが、少し薄めに1杯にしました。

抹茶ならではの苦みはあれど、まろやかで深みがありとっても美味しい。

茶道されている方からすると邪道かもしれませんが、ナッツのまぶされたチョコレートのお菓子と一緒にいただきました。

なんだか気持ちが落ち着きますね、日本人で良かった～なんて改めて思ってしまいました。



また牛乳とまぜると抹茶オレをつくれますし、

クッキーやパン生地にまぜて抹茶フレーバーのお菓子を作ることもできちゃいます♪

抹茶は意外とといろいろなところで役立ちます。

ぜひおためしあれ♪

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千休