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Dipin‘ キャビアフィッシュのリエット (ディッピン)
信州・長和町の銘水「黒耀の水」でゆっくりと育った、古代黒耀蝶鮫を1尾まるごと白ワインと黒耀の水、ハーブでじっくり煮込み、軟骨の粒感を残してペースト状に仕上げました。
食パンやバゲットに塗って、白ワインや日本酒のおつまみに、パスタ料理に仕上げに、お好きな使い方でお楽しみいただけます。
原材料名:古代黒耀蝶鮫(長和町産)、白ワイン(チリ産)、乳、食塩、じゃがいも、ひまわり油(長和町産)、にんにく、香辛料
内容量:100g
賞味期限:製造から14日
保存方法:要冷蔵、開封後は期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
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