厳選!国産牛ホルモンもつ鍋♪｜モニター ひとみんさん
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モニターレポート
厳選!国産牛ホルモンもつ鍋。
＼本格博多もつ鍋セット/
こちらは、【もつ処 天地人】のもつ鍋。
店主自らが博多もつ鍋の名店で修行し、
年月をかけていくつもの味噌をブレンド
した、もつ鍋専用の黄金比のスープを
創り出しました。
厳選された国産牛ホルモンの
小腸100%の極上の一品。
作り方もめっちゃ簡単。
今回はちゃんぽん麺付きの
NEW 濃縮タイプのスープを
選びました♪
ホルモンは、1日自然解凍か冷蔵庫解凍。
急遽食べたので、冷水にさらして
解凍したのですが、それでも
大丈夫みたいです。
まずは、お鍋にスープとホルモンを
入れて、グツグツ沸騰するまで強火で。
そっから野菜を入れて、しんなり
してきたら完成!
野菜は入ってないんだけど、
切って入れるだけだから楽!
早速、取り分けて食べると、
ガツンと来る旨味がたまらん♪
国産牛小腸の旨味とニンニクが
程よいバランスでめちゃくちゃ
美味しくて、くせになります!
そして、楽しみにしていたちゃんぽん。
凍ったまま残ったスープにどぼんして
良い感じにほぐして完成☆
旦那さんと2人で鍋を完食して、
かなりお腹いっぱいだったけど、
やっぱちゃんぽんは別腹だ〜。
スルスルと入って、完食しました。
濃厚スープが絡みついて、
美味しかった〜!
素材、味、仕上がりの香りまでこだわり
抜いた一品は、他にはない
”もつ処天地人”だけの贅沢な商品、
ぜひチェックしてみてください。
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