腹持ち良し!な低糖パンでサンドイッチを作ってみた｜モニター ミルクちょこれーとさん

国産大豆を使ったと言う㈱アーネストさんの低糖パンを入手したので、サンドイッチを作って食してみました!!

㈱アーネストさんの低糖パンは国産大豆を使用。この大豆粉は特許製法で作られていて、「青臭さ」や「えぐみ」などの不快な風味を改善しているんだそう。おまけに特殊加工で栄養価も高いとあって、食べやすくて身体にもいい大豆粉を使っているんですねー。

1個あたりの糖質は2.7gと、通常のパンに比べて糖質90%カット。ダイエット中の方や、ダイエットしているとまでは言わないまでも、糖質が気になる方には嬉しいですよね(*‘∀‘)しかも食物繊維も4.2gとたっぷりです。

小麦粉じゃないパンって目が詰まっている印象ですが、こちらのパンはカットしてみたら細かい気泡がたくさんあって、触った感じはふんわり。

中にレタス、キュウリ、チーズ、ハムを入れてサンドイッチにしました。

あぐっと食べてみると、もっちりとした食感。通常のバンズより歯ごたえがあって噛み切りにくいけど、バゲッドサンド程食べにくくは無いかな。

味は思っていたよりも甘め。パンに塩気が感じられないなぁ。と思ったら、原材料に「食塩」が入っていない!これは結構驚きΣ(・□・;)

私としてはパンに塩味が欲しいな…。と思ってしまいまいしたが、塩分制限なんかがある人でも気にせず食べられると言う点でいいのかも。

香りは小麦のパンほど強くはないですが、ほんのりと香ばしい匂いがします。

サンドイッチってパクパク沢山食べられる割に、腹持ち悪いですよね。すぐお腹空いちゃう。

この低糖パンで作ったサンドイッチを食べたら満足感がかなりあります。胃にずっしりと重い感じ。これならいつもの食パンを低糖パン1個に置き換えて食べても昼まで持ちそう ꒰ ∩・∇・∩꒱

パンは冷凍の状態で届くので、賞味期限は長め。好きな時にたべられますよ。あ、でもパンなのでかなりかさ張ります(;´・ω・)

糖質が気になる方、ダイエット中だけどパンを食べたい!って方は是非一度お試しを～✨

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低糖大豆丸パン