手間がかかっている美味しい餃子｜モニター ゆうさん

以前は自宅でもよく餃子を手作りしていましたが、
私の作り方ってメチャクチャ手間がかかるので、
冷凍食品ではなく、美味しい餃子を探していた時に、「ほうりんの餃子 」を試すことができました。

キャベツ、ニラ、長ネギ、ニンニク、生姜、豚ひき肉、豚背脂とたくさんの具材がギュッと詰まっている200gを使って、いろんな食べ方にチャレンジ。

オーソドックスな焼きだけでも良かったのですが、
どうせならと思い、揚げ餃子、蒸し焼、肉団子まで
作って勝手に食べ比べしてみました。

意外と肉汁が多く柔らかかったのは、
肉団子でしたが、同じ具材を使ったとは思えないほど、
揚げ餃子も新鮮で美味しかったです。

国産豚肉、国産野菜使用、
保存料無添加の安心食材

ほうりんの餃子　餃子の餡と皮の手作りセットは、
冷凍で届きますので、チルドで解凍し、
パッケージを見開きに開き、使う大きさに
切り分けて、餃子の皮に包み、それぞれの
大きさに焼きや揚げに合わせて包みました。

味は、しっかりついていましたので、
醤油も何も付けず、そのままの味を楽しみました。

同じ材料で作ったもの
・焼き餃子
・蒸し餃子
・肉団子　(薄く片栗粉まぶして揚げました)　
・揚げ餃子 外側の皮がカリッとして、中はジューシー
同じタネを使ったとは思えないほど、美味しく作れました。

最後の写真は、一人分のプレートディナーです★
親戚一同が集まるときに利用したいと思いました。

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ほうりんの餃子 餃子の餡と皮の手作りセット