猪肉のハンバーグ｜モニター りありんさん

島根県産の国産 天然ジビエ イノシシ肉 あらびき ミンチ 250gを使ってハンバーグを作りましたっ＼(^-^)/♥️

冷凍した状態で届きますっ♡
お値段約1600円ほどと高級なお肉です‼️‼️♥️
我が家ではハンバーグは豚肉と牛肉の合挽き肉を使うので、猪肉はどんな味がするのか、正直獣臭そうとか疑っていました(>_<)?

冷凍を解凍した食感は手触りでは普通の合挽き肉と同じような感じでした?‼️☆✨

我が家は塩コショウと玉ねぎ、人参、卵を入れて混ぜて焼きました?‼️‼️

焼いてる途中は油がたくさん出て、ジューシーさがすごく伝わりましたっ?‼️‼️

完成したハンバーグは箸で切っても簡単に切れて、やわらかく、獣臭そうとか思っていましたが臭みぜろで驚きましたっ‼️‼️??

猪肉は臭いものと勝手に偏見を持っていたんですが、普段食べている牛肉より肉の臭いがありませんっ‼️‼️

これには本当に驚きましたっ!?
猪肉の価値観が変わってすごく良いものになりました♥️
　
子どもたちも美味しいと完食してくれました!!

250グラム入りでハンバーグ3個作ることができました?
冷凍で届くので鮮度も抜群でとても良いですね♥️

やらわかく、ジューシーでホントに美味しかったです?
これはリピートしたくなりますっ‼️‼️
我が家は家族全員美味しいと言ってくれてハンバーグ作るの苦手だったけど楽しくなりました＼(^-^)/

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