栄養価豊富な日本唯一の生スピルリナ｜モニター hideoさん

『タベルモ フレークタイプ』をお試しさせていただきました。

「タベルモ」は国内唯一の新鮮な生のスピルリナです。
「スピルリナ」は、昆布・ワカメと同じ藻類の一種で野菜の先祖に当たりまして、
「水の中の緑黄色野菜」、「スーパーフードの王様」と呼ばている栄養価に優れた食品です。
栄養素の消化吸収率が、一般的な生野菜が40%前後なのに対しスピルリナは95%と高いため、栄養素を効率良く摂取できます。
しかし、一般的に流通している粉末やタブレット型のスピルリナは、製造過程で加熱乾燥されています。
この加熱乾燥によって、多くの栄養素が失われ、臭いや苦み、えぐみが生じます。

今回お試しさせていただいた『タベルモ』は、生のスピルリナを独自の技術で急速冷凍しています。
加熱による栄養素の消失が無く、高い栄養素を丸ごと身体に摂取できて、無味無臭で飲み物や食事に混ぜても味を損なわず食べやすくなっています。
タベルモは1パックで60種類の栄養素を補給できます。
不足すると筋力低下、シワ、たるみ、ゆるみ、むくみの原因となる、身体の細胞に大事な良質なたんぱく質をバランスよく含んでいます。
体の中で作ることができない必須アミノ酸も9種類を全て含んでいます。
さらに、無農薬、無添加ですので安心して食べることができます。

商品は冷凍便で配達されました。中身を皿に出してみます。パッと見て昆布の色に似ていると思いましたが、昆布よりも濃く鮮やかな緑色です。
この深い緑色はスピルリナの天然の色で、美と健康をもたらす栄養素の証とのことです。
じっくりと観察しながら写真を撮っていたら、冷凍されているスピルリナが解凍されて、皿の中に緑の液体が増えてきました。
冷凍庫から出すと、早めにヨーグルトやドリンク等に混ぜるなどした方が良さそうです。
プレーンヨーグルトに入れてスプーンで混ぜてみると綺麗な色です。
食べてみると、いつも食べているヨーグルトそのままの味がします。
翌日は牛乳に混ぜてみましたが臭いも香りも影響していません。
次の日は、タベルモを炒めたキャベツの上に少し振りかけてみました。
残りをヨーグルトに混ぜて、カットしたバナナ、レーズン、ピーチゼリーのピーチだけを混ぜて食べてみました。
ヨーグルトをはじめ、それぞれの食材の味は変わらずに美味しかったです。

タベルモはとても栄養価に優れていて、手軽に不足しがちな栄養素を効率よく摂る事ができます。
野菜不足を感じている方、忙しくて不規則な生活を送っている方の他、健康に関心がある皆さんには是非ともお勧めしたい食品です。

株式会社タベルモ様、コエタス様ありがとうございました。

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タベルモ フレークタイプ