旬亭特製出汁

老舗居酒屋「旬亭」がこだわり抜いた特製出汁

食文化が栄えている福岡県久留米市で45年間、飲食に携わってきた店主が素材選びから製法まで一切妥協せず仕上げた、老舗居酒屋「旬亭」の特製出汁です。

厳選した鰹節・鰯節・鯖節などを使用し、それぞれの素材が持つ旨みと豊かな香りを最大限に引き出すため半日かけて丁寧に仕込み、その後味を落ち着かせるため丸一日寝かせています。

45年の経験と職人の技が生み出す上品で奥深い味わいを是非お楽しみください。

旬亭特製出汁の特徴

① 厳選素材が織りなす、奥深い旨み

鰹節・鰯節・鯖節など、厳選した素材のみを使用。
それぞれの個性を活かしながら丁寧に仕上げることで、豊かな香りと重なり合う深い旨みを実現しました。

② そのまま使える、職人仕立ての味付け済み出汁

半日かけて丁寧に引き出した出汁に、店主が絶妙なバランスで味を調えています。
お好みの具材を加えるだけで、老舗居酒屋ならではの上品で奥深い味わいをご家庭でお楽しみいただけます。

忙しい日のお食事はもちろん、おもてなしや特別な日の食卓にもふさわしい、本格的な唯一無二の出汁です。

③ 贈る方にも、贈られる方にも喜ばれる逸品

ご自宅用はもちろん、お世話になった方への贈り物や、ご家族への仕送りにもおすすめです。
時間と手間を惜しまず丁寧に仕上げた本格出汁は、毎日の食卓を贅沢に彩り、贈り物としても多くの方にお選びいただいています。

職人のこだわりが詰まった逸品

仕込みから完成まで、一切妥協することなく時間と手間を惜しまず丁寧に仕上げています。
素材本来の風味を何よりも大切にし、長年培ってきた技と経験を活かして、一つひとつ心を込めてお作りしています。

こんな方におすすめ

✓ おもてなし料理をより美味しく仕上げたい方
✓ 上質な贈り物や、こだわりの逸品をお探しの方
✓ ご家庭でも本格的な味を手軽に楽しみたい方
✓ 鍋料理が好きな方
✓ 毎日の食卓に、上質で美味しい出汁を取り入れたい方


老舗居酒屋の味をご家庭で

45年にわたり培われてきた経験と技から生まれた「旬亭特製出汁」
毎日の食卓や大切な方をお迎えするおもてなしに、
また、離れて暮らす家族への仕送りにも、普段の日から特別な日まで、「旬亭」の唯一無二の味をさまざまなシーンで心ゆくまでお楽しみください。

注意事項
本商品は保存料を使用せず、素材本来のおいしさを大切にしているため、賞味期限は製造日から10日間となっております。
商品がお手元に届きましたら、賞味期限内にお召し上がりくださいますようお願いいたします。