甘ーいだし巻き卵。|モニター にゃんたまろんさん
玉子焼き すずかけさんの、うなぎだし巻き玉子&うずらだし巻き玉子(ハーフサイズ)をいただきました。
ハーフサイズは3~4人くらいの家族ならちょうど良さそうなサイズです。
そのままでも美味しくいただけるそうですが、湯煎や電子レンジで温めてもおいしいとのことです。
せっかくなので、うずらは冷蔵庫から出した冷えた状態のままで、うなぎだし巻きは温めていただいてみました。
ハーフサイズだし巻き玉子(うずら)
国産うずらの卵を使用し、丁寧に焼き上げた至福の逸品です。
価格 510円 (税込)
最初にうずらだし巻き玉子を頂いたのですが、「えっ!こんなに甘いの!?」と想像よりも遥かに甘い味にびっくりしました。普段から甘くない卵焼きを食べ慣れているのでかなり衝撃的でした。
保存期間を長くするためにお砂糖を多めに入れて作ってあるのかな?卵料理ってそんなに日持ちしないイメージですが、こちらは商品到着後4~6日はもつそうです。
私みたいなおばちゃんにはちょっと甘すぎかなって感じましたが、きっとお子さんがたは夢中で食べちゃいそうですね。
お酒のおつまみにも良さそうだなって思いました。
ハーフサイズだし巻き玉子(うなぎ)
国産うなぎを贅沢に使い、三つ葉をバランス良く混ぜ合わせた極上の逸品です。
価格 610円 (税込)
うなぎだし巻き玉子は電子レンジで温めていただきましたが、こちらは気に入りました。
三つ葉のシャキシャキ感がアクセントになって、玉子の甘さとうなぎがマッチして美味しい!
三つ葉ってこんなに食感が良かったかしら?と思うほどで、今まで三つ葉をつかった料理はいろいろ食べてきましたが、このだし巻きの三つ葉が一番好きかも。
うなぎの味もしっかり味わうことができて、とてもいいバランスで美味しいだし巻き玉子でした。
私は無類の白ごはん好きなので、このだし巻き玉子もご飯に乗っけて食べようと思っていたのですが、かなり甘いので、そのままで(単品で)いただくほうが美味しく味わえました。
上の方でこのハーフサイズは「3~4人くらいの家族ならちょうど良さそう」とか書いておいて何なのですが、うなぎだし巻きは美味しくて、1人でペロッとあっという間に食べてしまいました。
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うなぎだし巻き玉子&うずらだし巻き玉子(ハーフサイズ)
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