これぞ江戸の味!|モニター ryujunさん

 

モニターレポート

これぞ江戸の味!

ryujunさん (50代 / 女性)

 2019/07/26

すずかけさんの玉子焼きはおかずです。
具入りだからなのかもしれません。
甘さはあるけれど、だしがしっかり利いていて、白ご飯にも合います。具が玉子焼きとしっかりなじんでいて、これ考えた人天才!っておもってしまった。
三つ葉がのっていますが、見た目もきれい。
絶対自分ではできないな(笑)
一口食べるとじゅわっとだしが口の中に溢れます。
とってもジューシー。
こんな玉子焼きある~?
今まで食べた玉子焼きとは明らかに違っていて、とっても美味しいです。ふわっとしてるのにジューシー。こんな食感にできるんもんなだと驚きます。江戸の職人さんはすごいな。
こちらの玉子焼き、多いなと思ったら冷凍保存もできるので便利です。お弁当にに詰める大きさに切ってラップにくるんで、保存用のバッグに入れて冷凍してたら便利かなと思います。
なかなかの大きさみたいなのでハーフサイズから買えるのもいいです。

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