まろやかお水で美味しいごはん☆｜モニター きみさん

こんばんは◎
少し暑さが和らいで、
秋に向かってる感じがしますね?
涼しくなってくると私は
汁物が恋しくなってきます。

本日は、料理に使うのにぴったりな
ミネラルウォーターをご紹介します?
サンミネラルさんの奥大山のおいしい天然水
【1ケース(8ℓボトル3本入り)】です!

こちらは奥大山(鳥取県)の
おいしい水は標高1,200mの
ブナの森の天然水を標高600mの工場まで導き、
工場で殺菌処理を行った
ナチュラルミネラルウォーターです◎
.
国立公園内で徹底管理された水源地は
人が滅多に立ち入れられないため、
昔からの自然が保たれているそう。

お水の硬度は硬度21度の【超軟水】!
お米を炊く際に最初の米研ぎの水、
炊飯用の水に利用すると
ふっくらつやつやご飯に炊き上がるんだとか!
試してみたらほんとにふっくら〜✨
美味しくご飯をいただきました☺️

そして、グルタミン酸などを溶かしやすいため
昆布や鰹節などの和風だしに最適だそうなので、
汁物を存分に作ってみましたよ!!!

まずは、和風だしといえば定番お味噌汁◎
お水の口当たりが超軟水なだけあって
柔らかい感じで飲みやすい。
その口当たりにおだしとお味噌の相性がよくて
優しい口当たりのお味噌汁です?

意外とチゲにも合うんじゃないか?と思い、
チゲも作ってみると辛みとまろやかさが
良いハーモニーに?

また暑さも続くので冷や汁にして飲んでも
口当たりよくて美味しかったです✨

毎日飲んだり、料理に利用するものだからこそ、
安心して使えるミネラルウォーターがいいですよね?

ウォーターサーバーを使うとより
飲みやすいお水です◎

お水にこだわりたい方、オススメですよ☺️

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奥大山のおいしい天然水【1ケース(8ℓボトル3本入り)】