口当たりよく、ほんのり甘さも感じる美味しいお水｜モニター satiraさん
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モニターレポート
口当たりよく、ほんのり甘さも感じる美味しいお水
satiraさん (40代 / 女性)
2020/04/17
水源地である奥大山はめったに人が立ち入る事がない場所だそう。
だからこそ安全だし、昔からの自然が保たれた純粋な天然水なんですね!
段ボールを開けると8リットルボトルが3本。
こんなに大きいボトルは初めて～息子何故か興奮。
我が家にはウォーターサーバーがないので、
設置できませんが、普通に開封して普通に使ってます。
蓋を開ける時にちょっと力が要りましたが。
『奥大山のおいしい天然水』の硬度は21度。
21度は【超軟水】!軟水よりも軟らかいとな…
そのまま飲みました。氷も『奥大山のおいしい天然水』で。
なるほど、とっても口当たりよく、クリアな味わい。
甘ささえも感じるかも?美味しいお水です!
お米を炊く時は、研ぐ時の最初の水と、
炊く時の水として使っています。最初の水は
お米が一番最初に吸収するお水なので重要なんですよね!
いつものお米がとっても美味しく炊けます。
お水が違うとこんなに違うんだな、というくらい。
ふっくらツヤツヤ!お米好きの母もその違いに気付いてましたね…
しばらくはこのお水で炊けるので喜んでいる…
ふろふき大根もこの水で作ったら、
昆布のだしがいつもよりも出てましたね。
旨み成分を溶かしやすい性質らしいので、
昆布や鰹節などのだし系の料理にはもってこいだと思います。
毎日そのまま飲むのはもちろん、
料理にも使えるのでおすすめです!
赤ちゃんのミルクにも使える位なので安心ですよね。
量も多いので、災害用に常備するのも良いなと思いました。
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