スパイスカレー作りに再挑戦｜モニター かおりんさん

市販のカレールウを使うと
なぜか体調が悪くなるんです。
　　

頭痛、だるくなる、
眠くなる、
ぼーっとするなど
明らかに変化が起こります。
　

市販のカレールウが原因だと
気が付いてからは
食べるのを控えています。
　

昨年、友だちから貰った
スパイスカレーを作ってみたら
最高に美味しくて
自宅でもスパイスカレーが
作れることに驚きました。
　

次に驚いたのは、
スパイスカレーの効能。
食べると代謝が良くなり
胃腸が整うと実感。
　　

自分でスパイスを調合して
スパイスカレ―作りに
挑戦してみましたが
残念ながらパッとせず
ぼんやりとした味でした。
　

スパイスカレー作りに
再挑戦したいと思っていた時に
チキンカレースパイスセット
のモニター当選したんです。
　

キットの中には
スパイスが沢山。
プロが計量してくれているので
簡単に本格的なカレーが作れます。
　

スパイスですが、
香りが良く、かぐだけで
アロマ効果がありそう。
　

出来上がってみて気づいたことは、
スパイスが組み合わさって
カレーの香りができている
ということ。
　

1口ごとに味わいが違っていて
香りが良くフルーティー。
　

当日食べるよりも
翌日以降に食べるのがお勧めです。
　

1日置くと味わいが
全く別のものに変化します。
　

友だちからもらった
スパイスカレーを
作った時も同じでした。
　

それから
カレーの効能も翌日以降の方が
発揮すると感じました。
　

発汗作用、胃腸が整う、
頭がすっきりする
(私個人の感想です)
　

8皿分用ですが、
4皿を2回に分けて使うのもよし、
4皿分はカレー、
残りのスパイスはカレー以外の
料理に使うなど便利で経済的。
　

調理後に
冷凍保存もできるので
食べたいときに
食べられるのも嬉しいです。
　

私は、
8皿分を一気に作り、
冷凍するまでもなく
食べ終えましたが、笑。
　

作るのに3時間。
時間はかかるけれど
また作りたくなる美味しさです。

このモニターレポートの商品はこちら

チキンカレースパイスセット