おうちで本格カレー♪｜モニター りかちん*°さん

昨日のよるごはん𐂐 ⠜
*チキンカレー
*きゅうりとささみのサラダ
*トマトと卵の炒めもの
*かぼちゃの煮物
でした。
チキンカレーはスパイスセットを使って作りました。
開けた瞬間からスパイスの良い香りがおうちに広がります!
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カルダモン、クローブ、クミン、シナモンスティック、レッドチリペッパー、ターメリック、コリアンダー、ブラックペッパー、ガラムマサラ がセットになっていて
初心者でも分かりやすい写真付きのレシピが入っていました。
鶏肉、トマト、ヨーグルト、玉ねぎを準備しておけばオッケー♡
スパイスを焦がさないように炒めてレシピ通りに作るだけでお店のような本格的なカレーの出来上がり♪
自分で作ったとは思えないような深い味わいのカレーになりました!
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化学調味料、保存料は無添加でしかもグルテンフリーのスパイス100%のカレーがおうちで作れるなんて!
材料を少し自分流に変えてアレンジしても楽しそうだし、カレーって奥が深い!
いつもカレールーは使わずカレー粉+小麦粉で作るんだけどスパイスから作るのにハマってしまいそう☻
今回はごはんと食べたけどナンと食べても美味しかっただろうなぁ𓂃 𓈒
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チキンカレースパイスセット