自宅でプロのスパイスカレー｜モニター 太陽と月さん

隣の家からカレーの香りがしたら、高い確率で我が家もカレー🍛
カレー大好き太陽と月です。こんにちは。

そして、超おいしいカレーの香りが届きましたよ!
はるか彼方、南インドからです!

届いたのは、spiceroom®「サグカレースパイスセット」💕
ほうれん草をピューレ状にして入れる、緑色のサグカレーのスパイスセットです😍

化学調味料や保存料などは一切無添加、グルテンだって入っていない、スパイス100%✨
小麦粉も使わないので、グルテンフリーで身体に優しいカレーを食べれます😋

写真付きで丁寧なレシピが付属しているので、初心者も安心して作れます👍
あれこれ調べたりスパイスを一から揃えなくても、自宅でプロの味を楽しめるのが嬉しいです🥰

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パウチを開けると、それぞれ特有のスパイシーな香りがふぁ～～✨
今までに経験したことのない、フレッシュでしっかりとしたスパイスの香りです😲

そして炒めるにつれ、更に香りが高まります✨
どんどん美味しくなっていくのが、鼻で実感できます🐽

最近は全部鍋に入れて煮込むだけの手間なしカレーばかり作っていたので、じっくり炒めるのってこんなに根気のいる作業だったんだ?🤔
カレー専門店の人、毎日大変ねーなんて思いながら炒めました😁

いい素材を使い、手間暇かけるのが美味しさの秘訣なんだと、改めて思いました😊

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出来上がったカレーは汁がほとんどない肉のカレー煮込みって感じになりました。

チリペッパーは半量でも充分な辛さとのことですが、パンチの効いたカレーを食べたくて、1袋全部入れました。
かなり辛いです🔥辛い物好きでも大満足の辛さ🔥🔥
なのに後味スッキリ、辛さで食べた後までずっと舌がヒリヒリするなんて事はなかったです😊

作ったその日はナンと一緒に食べました。
汁が殆どないので、翌日はサラダに乗せてサラダランチにしました🥗
ピタパンやバゲットに挟んでも美味しいと思います😋


カレーを作った日は、夫は真夜中に帰宅したので食べてません。
翌朝、起きて開口いちばん、
🌜「カレーの臭いがするよ、オレも食べたい!」って訴えてきました。
🌞「朝から?かなり辛いよ?」
🌜「食べる!匂いがいつもとは違う!絶対旨い匂いだもん」
鼻で旨さを察知したようです😁

朝からがっつり食べて、旨い～旨い～😆　と連呼してました。
夜もカレーにしてね♪と言って、出かけていきました

夫婦そろってハマりました😆
毎日でも食べたいカレーです♪

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サグカレー スパイスセット