自宅で美味しい焼きしゃぶを｜モニター まん吉さん

食欲の秋
食欲の秋
食欲の秋
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食べたくなるなるその一つが焼き肉ではないでしょうか♪
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この度紹介させて頂くのは
焼肉しょうざえもんさんの
肉フェス優勝 特選ハラミ焼きしゃぶです☺
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自宅で美味しい焼肉が食べられるだなんて
贅沢そのものですねぐふふふふ♡
それでは早速行ってみましょう!
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とても高級感のある箱に封入されておりました
また、おいしい召し上がり方も同封されていました💡
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冷凍で届いたのですが解凍方法は
冷水で約40分かけて解凍するか
冷蔵庫で約7時間の解凍方法をオススメされていました
私は後者で解凍してみましたが
7時間以上かけても何故か解凍しきれませんでした
なーぜーだぁーーー
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でも大丈夫!
説明通りに火の通りにくいかぼちゃから焼いていきます
次ににんじん、ニラ、白髪ねぎを焼き
最後にハラミです!!
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すぐに火が通りますので両面を10秒くらいずつ
しゃぶしゃぶのように焼いてから
お好みで野菜を巻いていただきます
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こちらのタレも付属でついてくるのですが
この大根おろしとオクラの組み合わせがまた絶妙なんです♡
初めての組み合わせでしたがめーっちゃくちゃ合いました!!
食材をさっぱりかつまろやかに仕上げてくれたと思います
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野菜の新鮮さもさることながら
ハラミの甘さ!!
噛めば噛むほどに甘い肉汁が出てきて
とても柔らかくて美味しかったです
ぱさついてもないし
逆に脂がしつこくもない!!
ご飯が進んで困るおいしさでした
ほら、年齢重ねるとあまり脂っぽい焼き肉が食べれなくなるんよあはは
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埼玉の東松山と神奈川の国府津に実店舗さんがあるそうですので
今度直接伺えたらと思いました(・∀・)

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