四万十鶏加工品シリーズ【もも串・むね串各5本入り】｜モニター sayさん

四万十鶏ファーム様の四万十鶏加工品シリーズ【もも串・むね串各5本入り】ついてのレビューです。

冷凍便で届いたこちら

朝挽き鶏を真空パックにし
さらに「凍眠凍結」したというこだわりのお肉です

今回は焼き鳥用の2種を
フライパン+オーブンをW使用する焼き方で
[もも串→自家製のタレ]/[むね串→塩]にて愉しみました ・ᴗ・ ♡

段取りとしては
いずれも一旦フライパンで焼いてから、
190℃のオーブンでキレイな焼き目を付けていきます

もも串(タレ)は
別に準備しておいたタレ(下にレシピあり)にくぐらせオーブンで焼く→色目を見ながら再度タレにくぐらせるとキレイに出来ます◎

シンプルにお塩で食べると分かりやすいのですが臭みもなくとっても食べやすいお肉です◎

(子供も「ごはんが進むー🍚🍚❣️」とモリモリ食べていました)

冷凍庫に入れておけば
食べたい時に解凍して焼くだけなので簡単
そして便利です!

買い物に行く時間や体力がない時にも
重宝するなと思いました

四万十鶏ファーム様では
他にも便利に調理出来る商品があるとのこと

ぜひチェックしてみてください♡!

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[焼き鳥のタレの作り方]はこちらです💁‍♀️

小鍋にザラメ(またはお好みの砂糖)大さじ1
みりん大さじ2、醤油大さじ2を入れて熱し
混ぜながら煮立たせ弱火でとろみがつくまで煮詰める

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このモニターレポートの商品はこちら

四万十鶏加工品シリーズ【もも串・むね串各5本入り1パック】四万十鶏用天日塩『心平』付き