質のいい四万十鶏✨｜モニター ねこさん

レバーペーストとねぎ塩鶏鍋を作りました❤️

コエタスのモニターキャンペーンでもらった四万十鶏 【もも・肝各1パック】についてのレビューです🥳

どちらも冷凍で届きました!
賞味期限は約1年間で長くて嬉しい✨

肝はレバーペーストにしました😊
🥖作り方🥖
肝を牛乳につけて臭みを取る。
オリーブオイルとニンニクを香りがするまで炒める。
肝を入れて火が通るまで炒める。
塩とブラックペッパーで味付けをする。
生クリームを入れて、水分が飛ぶまで煮詰める。
ミキサーでバターと一緒に混ぜる。
容器に詰めて冷蔵庫で冷やせば出来上がり❤️

フランスパンと、ドライフルーツパンに塗って食べました☺️
まろやかでとっても美味しいです😋
体にもいいので、毎日食べたいと思います🧡

ももは、鍋にしました🍲
🍲作り方🍲
皮を下にしてフライパンで焼く。
鍋にねぎ塩スープと、切ったもも肉と、ネギ、白菜、にんじん、もやしを入れて煮る。
火が通ったら出来上がり❤️

身が詰まってて、柔らかくてジューシーなもも肉でした🍖
味がよく染みて美味しかったです✨

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四万十鶏 【もも・肝各1パック】