四万十鶏|モニター りぃママさん

 

モニターレポート

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˗ˏˋ 四万十鶏 おいしいとこ鶏 お試しセット
もも・むね ˎˊ˗

胸肉を使って、鶏飯を作りました🥰

まず、解凍した時にドリップが全然
出ていなくてビックリしました。

これは、-30℃のアルコールで急速に冷凍する
技術「凍眠」を導入されており、鮮度を
しっかり保たれているからだそうです🤭

胸肉をしっとりと茹で、良いお出汁も出て
スープも美味しく作れましたよ🎵

(スープレシピ→醤油、みりん、料理酒、
鶏がらスープ、塩)

ゆで鶏もパサパサ感なくしっとり仕上がり✨
柔らかくて食べやすかったです💓

臭みもなく、鶏の旨みたっぷりで
大好きな鶏飯がさらに美味しさアップ⤴️
で頂けました😋

もも肉は、鶏肉と玉ねぎのトマト煮込みに
しました🍅

ぷりっぷりっとした弾力があり、
ジューシーでこれまたとっても美味しかったです😍

市販のものとは違うのが分かる美味しさで
どんなお料理にしてもワンランクアップした
仕上がりになりそうです💗

鶏肉好きの主人も子どもも喜んで
食べてくれたのでとっで嬉しかったです😊

鶏肉お取り寄せもありですね❣️
また美味しい鶏肉食べたいです✨

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素敵なご縁ありがとうございます🕊𓂃◌𓈒𓐍

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