お醤油いらず。のせるだけで贅沢冷奴｜モニター みみさん

モニターステーションのモニターキャンペーンでいただいた「食べる生姜」についてのレビューです。

冷奴にのせたら、一瞬でお店レベルの味に…✨

小豆島庄八さんの『食べる生姜』。
今日は冷奴にトッピングしてみたのですが、お豆腐の甘みとお醤油のコク、そしてオリーブオイルの香りが合わさって、最高に贅沢な一品になりました。

質の高い小豆島のお醤油で煮込まれた生姜は、角がなくてとってもまろやか。 オリーブオイルの優しい香りが、お豆腐の甘みをぐっと引き立ててくれます。

お醤油をかけなくても、これだけで味がバシッと決まるのが嬉しい😍

もちろん、熱々の炊きたてご飯にのせるのも格別🍚
生姜のシャキシャキ感とお醤油の旨味がさらに際立って、まさに箸が止まらない美味しさです…!

@shodoshima.shohachi

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食べる生姜