瀬戸内の恵みを味わう本格パスタ ― 島のアラビアータ&セジオーネ｜モニター まるまるこさん

コエタスのモニターキャンペーンでもらった「島のパスタソース アラビアータ」とショートパスタ「セジオーネ」についてのレビューです。

今回いただいたのは、瀬戸内の食材を活かしたパスタソースと、特別な製法で作られたショートパスタのセット。アラビアータはイタリア料理では定番のトマトソースに唐辛子を効かせたスパイシーなソースですが、こちらの商品は瀬戸内の恵みをふんだんに取り入れているのが特徴です。詳しい商品情報はこちらからご覧いただけます。
島のパスタソース アラビアータとショートパスタ「セジオーネ」

パッケージを開けると、まずソースの色鮮やかな赤に目を引かれました。トマトの甘酸っぱさと香りが立ち、加熱するとさらに深みのある香りが広がります。辛さはピリッとした刺激が心地よく、辛すぎず程よいバランス。唐辛子の辛味とトマトの旨味が絶妙で、最後まで飽きずに食べられます。

一緒にセットになっていたショートパスタ「セジオーネ」は、太めでしっかりとした食感が特徴。一般的なパスタよりも表面にソースが絡みやすく、ひと口ごとに濃厚な味わいが楽しめました。茹で上がりももちもちで弾力があり、家庭で作ったとは思えないほど本格的。アラビアータのスパイシーさとの相性も抜群でした。

実際に食べてみて印象的だったのは「時短なのに本格的」という点です。袋を開けてパスタを茹で、ソースを温めてかけるだけで完成。手間をかけずに、まるでレストランの味のような一皿を楽しめました。仕事や育児で忙しい日でも、これなら気軽に美味しいごはんが用意できると思います。

また、ソース自体にコクがあるので、パスタだけでなくパンにつけたり、鶏肉や魚料理にアレンジするのもおすすめ。家族でシェアして楽しむのにもぴったりでした。

瀬戸内の素材を活かした特別なアラビアータとショートパスタ。贈り物や自宅用のちょっと贅沢な食事に、ぜひ試してみてほしい一品です。

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島のパスタソース アラビアータとショートパスタ「セジオーネ」のセット