地鶏がゴロッと入った美味しいトマト煮♡｜モニター aoyuzuさん

モニターレポート

地鶏がゴロッと入った美味しいトマト煮♡

2023/11/13

製麺会社として創業して30余年
小豆島の素材を活かして美味しいものを作っている
小豆島庄八さんのオリーブ地鶏のトマト煮。

香川県の地鶏をはじめイタリア産のトマトなど
こだわりの素材を使ってソースが作られています。

お湯を使って温めることもできますが
この袋のまま電子レンジで温められて500Wで1分と
かなり時短になるので電子レンジがオススメ。

今回はパッケージに載っていたパスタが
美味しそうだったので私もパスタソースとして使ってみました。
茹でたてのパスタにかけたら出来上がり。

レトルト商品で「地鶏」とメインで書かれていても
実際はすごく小さかったり少なかったりするものもありますが
こちらは見ての通りまさに地鶏がメイン。
袋から出す時ゴロゴロッと出てきます。
食べ応えもしっかり。

地鶏も美味しいですがソースが美味しいので
パスタソースとして使うならもう少しソースが欲しかったなぁ。
もしくは麺を少な目にするべきでした。

にんにくも入っていてしっかりした味なので
パスタ以外にもご飯にもあうと思うと思うし
お酒が飲める方ならワインにも合いそうです。

小豆島庄八さんには他にもこだわりの食材を使った
美味しそうなものがいっぱいなので
ぜひオンラインショップを覗いてみてください。