食べ応えバッチリ｜モニター りんごさん

冷凍された状態で届くカツオのステーキ。ソースもセットで付いていて、片栗粉もまぶされた状態で届くので味付け不要で簡単に調理ができます。早速フライパンで両面3分ずつ焼いて、お皿へ盛り付け。食べやすいようにカットすると綺麗で鮮やかな鰹の赤色が!食べてみると肉厚でふっくら柔らかな鰹と、程よく濃いめのガーリックソースの相性がたまらなく美味しい。鰹特有の生臭さも感じられないので、苦手な人でも食べられると思います。付け合せで冷蔵庫にあった紫蘇とトマトも添えて一緒に食べると、爽やかな味わいになってこれもまた絶品でした。ソースが美味しいので丼にしても良さそう。
食卓も明るくなる絶品料理が簡単に調理できてホームパーティや手土産にも喜ばれそうたと感じました。

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【最高級カツオ】Sea Steak(シーステーキ)