外出自粛中におすすめなご当地グルメ。｜モニター manamonさん

秋田県横手市のB級グルメ、横手焼きそばがお家で食べられます!

段ボールの中には、ビニールにくるまれた材料たち。
最近、過剰包装や包装にやたらお金をかけてるものもよく見かけますが、
ここまで大胆に包装をカットしてるのは初めて見ました!
丁寧にビニールにくるまれてるので、
もちろん中身には問題無し。
ゴミも少なくなるし良いですよね!

中には、麺・ソース・福神漬け×4と、作り方説明書。

スーパーで買ったひき肉とキャベツを準備。

油を引いたフライパンに、
ひき肉を炒めて色が付いたら野菜を炒めます。
野菜がしんなりしてきたら、麺を投入して、ソースの半量を入れて強火でほぐす!
汁気が無くなったら残りのソースを入れて、汁気が残る程度に炒めます。
目玉焼きを乗っけて、福神漬けを添えたら完成です。

一人前は結構ボリューミーでお腹いっぱいになります!
もっちりとした中太麺が和風だしのソースとよく絡んですっごく美味しかったです!

福神漬けは国産で、着色料、保存料、甘味料使われていないのも嬉しい。
スッキリとした甘さでこちらもとっても美味しかったです。

味は結構濃いめなので、
ビールと一緒に食べても良さそうだし、運動後のごはんとしてもピッタリだと思います。

お店でしか食べられないと思っていた
本場の味が、お家でも食べられてとっても幸せなおうちごはんになりました!

お値段が少々高めなので、(お店に行って食べるお値段とそんなに変わらない・・・)もう少しお安ければ、リピートしたいと思いました!!

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横手やきそば