本格的な韓国風水炊き｜モニター ななやさん
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モニターレポート
冷凍のクール便で届きました。
コンパクトなケースに骨つき鶏、香味野菜、じゃがいも、トッポギ、ネギ、麺、タッカンマリのタレが入っていました。
全てカット済みですぐ使える状態なのはとっても便利です。
水と塩、鍋さえあればすぐに鍋ができます。
簡単な作り方が書いた説明書もはいっていましたが、YouTube動画で予習してから作りました。
冷凍の状態のまま調理OKなのも食べたい時にすぐ食べられるのがいいですね。
食べた感想は、
とても本格的です。特製のタレは、からしがきいていて、酸っぱ辛いような味でした。これは好みがあるかもです。旦那は苦手らしく、家にあったポン酢で食べていました。私は美味しくいただきました。笑
シメは麺がついていたので、塩ラーメン風に。麺は冷麺の麺のような、透き通った弾力のある麺で最後まで美味しかったです。
コラーゲンたっぷりの残ったスープは、次の日に卵雑炊にして余すことなくいただきました。
手軽に本格的な韓国の味が楽しめてよかったです。韓国に行きたくなってしまいました。ありがとうございました。
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タッカンマリ
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