抹茶のようなまろやかな味で美味しい|モニター birdさん
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モニターレポート
鳴門のケール農家で栽培されたカリーノケールを使用したケールパウダーです!
高級感のあるおしゃれなパッケージデザインが印象的。
アルミパウチ袋の中には、50gのケールパウダーが入っています。
まずは水と割って飲んでみましたが、
ケール独特の青臭さを感じず、抹茶のようなまろやかな味でとても美味しく飲めます。
料理に加えても美味しくいただけるということで、ポテトサラダに混ぜてみました。
キメ細かいサラサラしたパウダーなので、
料理に混ぜてもダマにならずに均一に混ざりました。
お味のほうは、ケールの味はほとんど感じずに美味しくいただけました。
カリーノケールはビタミンA、カルシウムなどの栄養豊富な野菜なので、
普通に飲むだけでなく、料理にも積極的に摂り入れていきたいと思っています。
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