楽々鯖｜モニター Lukia@専業ママさん

昨日の夜のごはんに、冷凍食品専門店Reco 金ノ海 金華さばの塩焼き(骨なし)を食べました



昨日は、仕事がホント大変だった・・・

料理するのもしんどくて、でも、夫と子供にご飯を食べさせなければならない現実

何か簡単なものを出せたらいいなって冷凍庫をガサゴソ

すると、いいものを発見



冷凍食品専門店Reco 金ノ海 金華さばの塩焼き(骨なし)です



鯖を焼こうと思ったら、魚焼きグリルに置いてじわじわ焼いて・・・

骨をとって食べさせるのがルーティーン

この骨をとるのと、魚焼きグリルの洗浄が面倒なのが苦

でも美味しいから食べたい



冷凍食品専門店Reco 金ノ海 金華さばの塩焼き(骨なし)ってレンジでチンして、温まったら食べられる代物

魚焼きグリルの洗浄いらず、骨も取ってあるから骨とりの手間いらず

まさにちょっとしんどいって思ってた私には最適

私が出来なくても、レンジでチンなら夫にも長男*にもできます

*長男には、レンジの使用方法をしっかりと教えてあります

　一応まだ見守りもしています



今日は、自分で温めています

冷凍食品専門店Reco 金ノ海 金華さばの塩焼き(骨なし)の先を切って、蒸気口にする

記載されている温め時間で温めていきました

記載されている温め時間では、ちょっとまだ冷たいところが気になり・・・

10秒ずつ増やしてじわじわ温めました

温めている間のサバのいい香り

子供たちも「今日鯖!?」と子供部屋から出てきて楽しみなご様子



温め終わったら、お皿に出して出来上がり


金華鯖のしっかりとしたうまみ

じゅわっと感じる鯖の味

焼き目の香ばしい香り、食感さえも美味しかったです



骨がないからそのまま子供たちの前に出してもOK

好きなところをつついて食べてくれました



私たち夫婦は、お酒のあてにもちょうどよかったです

日本酒片手に楽しみました

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冷凍食品専門店Reco 金ノ海 金華さばの塩焼き(骨なし)