らくだ道商店さんの特急なつめを食べてみた件｜モニター クミリアさん

らくだ道商店さんのナツメを食べてみました。
私は初めてナツメを食べましたよ。
「一日3粒のナツメを食べれば百歳になっても老いて見えない」と言われるらしく、
乾燥したナツメにはカリウム・リン・カルシウム・ビタミンA・ビタミンCの成分が含まれています。
漢方や薬膳にも使用されますよね。
皮ごと食べて大丈夫です。
いやむしろ、皮が濃い色をしているから川の部分にポリフェノールとかありそうです。
中はベージュの色で、押すとちょっと濃い色に変わります。
思った以上に甘いです。
今まで食べたことがあるもので表現すると干し柿をもうちょっと甘酸っぱくしたような感じ。
濃厚です。
ドライチップスとしてそのまま食べたり、
細かくカットしてお砂糖がわりにプレーンヨーグルトに入れても綺麗で美味しいと思います。

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新疆ウイグル自治区 若羌県産 特級なつめ