粘りが凄い｜モニターあーかちんさん

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モニターレポート

粘りが凄い

あーかちんさん (30代 / 女性)

2021/02/09

大きな段ボールに
たっぷりのおがくずに包まれて
配送していただき
これだけで大切に育てられてきたんだなあとわかりました。

大きな太いずっしりとした
長芋はいつもスーパーで買うものとは全く違いました。

まずは粘り気がとても強く
擦っても水っぽくならず
しっとりねばっとしていたので
とろろご飯で頂いても
ご飯にしっかりと絡みついて
本当にお箸が止まらず
三杯も食べてしまいました。

またグラタンにしても
粘りも味もチーズに負けることなく
でもふわふわした食感で
役300gを大きなグラタン皿で
焼きましたがペロっと二人で
食べてしまいました。

長芋の和物では
長芋のシャキシャキした食感が
いつものものより強く
味はしっかりしてるのに
みずみずしく歯ごたえもとても楽しかったです。

今回はたっぷりの長芋でしたが
本当に美味しくあっという間に
なくなってしまいました。

子供も大喜びだったので
是非また購入したいです。

今回は素敵な長芋を
ありがとうございました。