立派な山芋☆｜モニター なおさん

青森県水戸郡五戸町の長芋頂きました☆☆
段ボールにおがくずと一緒に入って届きました‼️箱を開けた瞬間おがくずの良い香り♪宝探しみたいに掘っていくとめちゃくちゃ立派な山芋が現れ感激(((o(*゜∀゜*)o)))

大きい!!長い!!!これは美味しい山芋料理を作ろうと気合いが入りますね♪

まずはシンプルに山芋をすりおろすと、短冊に切って食感も楽しみながらめんつゆをかけて頂きました(*^^*)
これが一番味がわかる☆
美味しい～しっかり粘りけもあって味がしっかりしてますね‼️

☆瑞々しい
切った断面がスーパーで買うとすぐ茶色くなるのに、大山農園の山芋は茶色になりにくかった!!!
これが驚きです☆
新鮮だからかな??

居酒屋メニューにもある、
山芋とろとろ焼き☆
これは、旦那さんめちゃくちゃ食べてました☆3日連続作ってと言われる大好きメニューの1品になりました☆

山芋は　若返りの芋　と呼ばれ
肌や血管を若返らせるコリン、保湿作用のあるアルギニン、髪や肌を健やかに保つビタミン類が含まれているそうです☆☆更に、滋養強壮、生活習慣病の予防にも良い☆☆
しっかり食べていきたいですね(^-^)/

お中元、お歳暮、贈答用も注文できるので良いかもですね☆☆
是非一度食べてみてください♪

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青森県五戸町産長芋