青森県五戸町 大山農園の長芋｜モニター あこwithラッキーさん

青森県五戸町 大山農園さんより、モニター当選して立派な長芋をいただきました。

とても大きなダンボールを開けると、箱いっぱいに詰まったおがくずが。

中から、立派な長芋が3本出てきました。

大山農園さんの長芋は、日本能力開発推進協会認定の食育アドバイザー資格を保有している大山絢さんがオススメする長芋。

全国有数の長芋出荷量を誇る青森県の適した気候、風土の中で栽培される長芋は色白で高品質な長芋として全国からも評価されているそうです。

3年かけて大切に育てられた長芋、いろいろなお料理に使って、美味しくいただきました。

和風グラタン・長芋の肉巻き・お好み焼き・肉団子スープ・長芋入りハンバーグ、そしてとろろかけご飯。

お好み焼きには、すった長芋と切った長芋の両方を贅沢に入れたので、今まで何度も作ってきたお好み焼きの中で、ダントツトップの美味しさでした!

長芋は生or加熱、切るorすりおろしで、食感が変わるので、メニューを考えるのが楽しかったです。

この度は素敵な商品に出会う機会をいただき、ありがとうございました。

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青森県五戸町産長芋