くせになりそうな麺|モニター mahaloさん
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モニターレポート
くせになりそうな麺
mahaloさん (40代 / 女性)
2021/05/25
想いっきり沖縄さまの、柑橘のシークヮーサーを練り込んだ麺のセットをいただきました。
『シークヮーサー麺』です。
沖縄県産のシークヮーサーを練りこんだ麺と、シークヮーサー入りつゆのセットです。
イラストの、黒い濃い人のインパクトがすごい。
きっと店主さんなんだろうな〜と想像して、ホームページを見てみると、やっぱり店主さんでした。
黒い濃い人のグッズは、シールだけでなく、いろいろ販売されていましたよー。
シークヮーサー麺は、ゆでている段階から、シークヮーサーの香りがほのかにしてきます。
おつゆは、濃縮タイプのものが付属しているので、好みに合わせて濃さを調節できます。
冷製麺にしても、温製麺にしても美味しそうでしたが、暑い日だったので、冷製麺でいただきました。
長茄子とトマトだけ乗せて、さっぱりと食べられました。
細麺で、もっちりとしていて、食べ応えもあり、美味しいです。
しっかりとコシもある麺です。
ほのかに香るシークヮーサーの後味に、箸がすすみます。
くせになる味です。
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