シークヮーサー麺|モニター ココナさん
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モニターレポート
沖縄の特産、シークヮーサーを練り込んだ麺。
シークヮーサーは柑橘類で、沖縄ではレモンの代わりに飲み物や料理に利用するんですって。
麺はすごくしっかりとしたコシを感じます。
そしてモチモチ❣️
シークヮーサーの香りが思った以上に感じられびっくり?
これはクセになる~?
タコのお刺身をトッピングしてみました?
シークヮーサー入り濃縮タイプのつゆがセットになっているので、それをかけていただきます。
爽やかでおいしいです~?
冷やし中華でよく使用するハムや焼き豚にももちろん合うと思いますが、私はこの爽やかさを活かして魚介類と一緒にいただきたいです。
エビやホタテにも合わせてみようっと?
マツコ・デラックスさん&村上くんの「月曜から夜ふかし」に出演されていた沖縄の『嫁ニー』さんのお店の品です?
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