旦那にも好評!!簡単にお店のだし巻き玉子が完成｜モニター えーさんさん

おうちで簡単にお店の味に✨️

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@meshima_official さんの
小豆島 池田屋のだし

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400ccのお水を沸騰させて
ダシパック1つ入れるだけで
めちゃくちゃ美味しいのに
深みのある出汁が完成✨️✨️

旦那が仕事の日は朝ご飯+
職場に毎日お弁当を持っていくので
だし巻き玉子は必ず入れる我が家🥚

ずっと白だしを使ってたけど
入れすぎると味が濃くなるから
それが本当に嫌で😮‍💨

どうせ食べるなら、美味しい朝ご飯と
お弁当を食べて、一日頑張って欲しい!

︎︎︎︎︎︎☑︎卵2個
︎︎︎︎︎︎☑︎出汁大さじ4
︎︎︎︎︎︎☑︎塩 少し

を、良くかき混ぜて、私が重宝してる
玉子焼きフライパンで焼くだけ🫶🏻

(ここのフライパン最高すぎて、
全部もってる🤣🤣🍳🍳
全然くっつかないから最強🔥)

旦那の感想は、、、ダダーーン!!
👨🏻「何これ!うま!!お店のみたい!!」

だそうです🫣💖💖💖

いや、本当に美味しいんですコレ✨️

卵焼きだけだとあまるので、
残った出汁は野菜炒めに使ったり
最近ご飯のたべが悪いので
納豆ご飯の時に少し入れたり︎︎☁︎︎*.

もちろん、玉子焼きだけではなく
おうどん、おそば、炊き込みご飯、
天つゆ、茶碗蒸し、そしてこれからの季節
食べたくなる、おでんやお鍋など
色々な料理に使えます😍✨️✨️

私は、煮物なんかの時には
だしパックの中身を出して
そのまま使っちゃったりします🤤

年末に年越し蕎麦食べるので
その時にも使って美味しい
お店の味のお蕎麦作りたいな🫶

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