ジューシーな肉汁と野菜の旨み溢れる皮がモチモチ餃子???｜モニター りぼんさん

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おけ以さまの《おけ以の冷凍生餃子48個(24個入り2箱)タレなし》をモニターさせて頂きました✨?✨

創業66年、東京で焼き餃子の先駆けとなった老舗中華料理店の大人気餃子& 「マツコ&有吉かりそめ天国」の番組内で「お取り寄せ餃子ランキング1位」としてご紹介されたと知りとっても気になっていました?

早速、"おけ以さまの美味しい餃子の焼き方"を読んでから、フライパンで調理しました?

冷凍で届いた餃子は、一つづつがバラバラに冷凍されたものが1袋に12個入っています?

フライパンに並べて、
お湯を入れて8分くらい皮全体がモチモチしてくるくらい餃子に水分を含ませます?

フタをあけて残りの水分を飛ばしたらサラダ油を回しかけて焼き色をつけたら出来上がりです?

実食?
見た目からすでに美味しそう??
ではでは...何もつけずにもぐもぐ?
一口食べた瞬間口の中にジューシーな肉汁と野菜の旨みが溢れてきましたぁぁぁ???
『美味しい〜〜?』
家族も一気にトリコです???

皮のモチモチした食感で餡はニンニク不使用の優しい&好みの味です?

お肉はこだわりの国産「豚バラ肉」を粗めに挽いて長年培った経験をもとにほどよく練られているそうです?野菜は国産の白菜、にら、生姜とシンプルな組み合わせ☺️??

おけ以さまのおすすめは、何もつけずに食べるのが一番美味しい食べ方?わが家は何もつけずにペロリと完食でした????

おけ以さま、
餃子ご馳走さまでした?
とても美味しかったです?☺️??

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