チーズと鱈の白身サンドレッドチェダー入り｜モニター まゆみさん
モニターレポート
レッドチェダーチーズはあまり食べる機会がないですが、イギリスを代表とする世界でもっとも生産されているチーズだそうですね。
色が鮮やか～
そんなレッドチェダーチーズが鱈の白身の魚肉シートに挟まれています。
「不揃い商品」となってますが、どこが不揃いなのか?と思うほど、どれも形が揃っているように見えるのですが・・・
食べてみると、レッドチェダーチーズが口の中のまとわりつくような濃厚さで、鱈のアッサリとした味とのバランスがいいです。
やや固めのチーズですが、口の中でとろ～りと溶けて、メチャメチャ美味しい!!
ついつい手が出て止まらなくなります。
これは絶対ワインに合うでしょうね・・・と言っても私は飲めないのですが><
コーヒーや日本茶との相性も良かったです。
おつまみとしても、おやつとしても美味しいクセになる味でした。
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不揃い商品 チーズと鱈の白身サンド レッドチェダー入り
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