お茶の山口屋さんの八女茶を飲んでみた件｜モニター クミリアさん
こちらの商品のモニタリングページは終了致しました
モニターレポート
お茶の山口屋さんの福岡県産「新茶」八女茶を飲んでみました。
お茶の抗菌作用はお湯の温度にポイントがあるそうです。
70〜80度くらいが美味しいお茶を入れる温度です。
これを90度以上に上げると渋く苦味が強くなるので有効成分がアップ!
お茶の抗菌作用や抗ウイルス効果があるエピガロカテキンガレートというカテキンが高温ほどよく溶け出すそうです。
冷やして飲んでも効果は変わらないそうです。
逆に、水出しするとカテキンが溶け出さないので、甘み成分のテアニンが溶け出て飲みやすくなるそうです。
また水出しではエピガロカテキンが出て免疫力を上げてくれると言われているそうです。新型コロナウイルスに対してはどうかわからないですが、今年は熱いか水出しがいいかな。渋いお茶を冷たくして飲むのが好き!美味しいです!
このモニターレポートの商品はこちら
福岡県産 「新茶」八女茶
同じ商品のモニターレポート
高級ブランド茶で有名な福岡県八女産 八女茶 100g 1000円ポッキリってすごい!
2020/09/23
高級ブランド茶で有名な福岡県八女産 八女茶 100gが1000円で購入できるというのはうれしいですね。ポス...
株式会社 お茶の山口屋さんの八女茶? 美味しいお茶の淹れ方の説明書きも頂いたのでその通りに淹れて...