便利で美味しいおくらパウダー｜モニター あゆせさん
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モニターレポート
中はふわっとした細かい粉末です。
薄い緑が自然由来でとってもきれい。
使用前はオクラのネバツキなど一切感じない
サラサラで使いやすい形状です。
仕上がった料理に混ぜたり、作っている時に混ぜ込んだりできます。
忙しい時の時短料理にも、時間をかけて作れるときにも、使い方の幅が広くて便利です。
時短の時には味噌汁に入れるのが息子のお気に入りです。
もともととろろやなめこなどトロミがつく食材が好きなタイプなので、御来楽を仕上げに入れてとろっとした味噌汁は大ヒット。
いつもより食べ応えと腹持ちの良さも感じるので、ダイエットにもいいかもしれません。
せっかくだから一緒に料理をして食育の意識も高めたいなと思い、収穫したサツマイモを茹でてからつぶし
野菜おやきに混ぜ込んでみました。
息子と一緒に野菜おやき作りです。
柔らかくしたさつまいもが冷めてから息子につぶしてもらい、御来楽やネギを混ぜて形成して焼きました。
「御来楽やさいおやき」
御来楽 大さじ1
さつまいも 50g
ねぎ 6本
牛乳 適量
片栗粉 適量
油 適量
さつまいもをやわらかくなるまでゆでてつぶします。
御来楽、ネギ、牛乳、片栗粉を混ぜ合わせ、食べやすい大きさ(5～6個)に分け薄くのばします。
フライパンに油を薄くひき、焼き目がつくまで両面を焼きます。
美味しかったです。
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御来楽
野菜不足の救世主!100%オクラパウダーです😌 忙しいときは野菜を洗って切って調理して...って大変ですよ...