ちゅるんともっちり｜モニター Lukia@専業ママさん
年末年始、お食事が豪華になって美味しいですよね
毎日毎日豪華なご飯にお酒にお菓子・・・
そんなことをしていると後で後悔するのが目に見えている現実
たまには低カロリーで満足できるご飯にしないとね
お腹も満足、ついでにお酒も飲めるといいぢゃん?
そんな時は、ナカキヌードルを使用します
ナカキヌードルは、こんにゃく麺×大豆
普通のこんにゃく麺は今まで食べたことがありましたが、大豆をプラスしたものはありませんでした
こんにゃく麺も美味しいけれど・・・
THEこんにゃく!
こんにゃく感がなんか違うんだよねって思うこともありました
そこに大豆をプラスしているなんて不思議
こんにゃく感が緩和されているかもと気になりました
届いたのは、見た目はぷるぷるしたこんにゃく・・・
でも香りがさっぱりしていて、こんにゃく特有の香りが少なめ
せっかくなので、チゲ鍋にしてみました
簡単に小鍋の素をストッカーから出してきて、土鍋に入れました
そしてお野菜をたっぷりと切って、ナカキヌードルをいれる
お豆腐も忘れずに
お豆腐やナカキヌードルが入っているのでお肉はなしで!
さっぱりした低カロリーチゲ鍋にしました
ぷるぷるとした食感
さっぱりとした口当たりがいい感じ
でももちっとしていて不思議
ちゅるんとした美味しさもあって気に入りました
これならお腹も満たされました
ダイエットのお助けアイテムにも、夫の日本酒のおつまみにもちょうどいい
夫婦で一緒に楽しめるナカキヌードルでした
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ナカキヌードル
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