コーヒー好きさんに激推ししたいコーヒー☕💕｜モニター APOさん

地下80mの熊本天然水でコーヒーの雑味を極限まで洗い流し、煎り立てをパッケージングしたモッコス珈琲館の珈琲💕
「美味しい珈琲を飲みたい方、こだわりたい方に知って欲しい珈琲豆」とのこと✨
コーヒーを一日数杯飲まないと気が済まないほど大のコーヒー好き、もはやコーヒー中毒のような私にぴったり😋

やや濃い目のブラックがおすすめとのこと、いつもより抽出時間も長めに淹れてみました☕
🤎クラシカルブレンド(コロンビア・インドネシア産)🤎
やや低めの温度で抽出。
口に含んだ瞬間に芳醇な香りが広がり、やさしい苦みとコクを感じます☕
とてもマイルドでスッキリとした飲み口なのに、いつまでも余韻を楽しめました😋☕

🤎スペシャルブレンド🤎(ブラジル・インドネシア産)
熱々のお湯で抽出。
まろやかな苦みとほのかな酸味、ナッツのような甘く香ばしい香りが広がります。
調和のとれたクセのない美味しさで、何杯でもお代わりしたくなりました😋☕

どちらも驚くほどクリアな味わいで、後味もスッキリしたコーヒーです☕
水洗いをしているからか、コーヒーオイルが出ないのでコーヒーの液体自体がとても澄んでいて綺麗✨
おいしいと思えるコーヒーでも冷えてしまったら微妙…というコーヒーも少なくない中、モッコス珈琲館のコーヒーは冷えても美味しく、最後の一口まで香り高いコーヒーの味わいを堪能できました😋
もちろん、どのような食事やお菓子とも合いますが、私が一番好きな飲み方はお菓子や料理を何も合わせず、コーヒー一杯に全神経を集中させて飲むという飲み方。
それがこのコーヒーの美味しさを一番楽しめる気もします💕
ちょっと濃い目に抽出したアイスコーヒーや、カフェラテも凄く美味しく飲めました😋

モッコス珈琲館は1979年創業、熊本県内に3店舗を持つ名店。
昭和の香りのする喫茶店というスタイルで、コーヒーを飲みながら食事も愉しめるそうです✨
熊本へ遊びに行った際に立ち寄りたいお店が増えました💕
コエタス様、モッコスコーヒー館様、おいしい珈琲を試飲する機会を頂きありがとうございました🥰

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