帆立貝柱わさび|モニター yuuさん
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モニターレポート
帆立貝柱わさび
yuuさん (50代 / 女性)
2019/05/09
味遊 たくみやさんの帆立貝柱わさびが我が家の食卓に届きました。
北海道札幌の味遊 たくみやさんは北海道内、北海道外の加工品を販売している会社です。
お酒の肴、いつもの食卓に新鮮で素敵な一品をオンライン販売もしています。
一押しの商品は牡蠣の佃煮や、するめの塩辛、ホヤの塩辛、味付ザーサイ、つぶ甘露煮などです。
数ある中から自分が好きなものを書きましたが他にも気になる商品がいっぱいです。
一つずつ残らず食べてみたくなりますね^^
帆立貝柱わさびは冷凍で届きました。
北海道・青森で水揚げされた帆立の貝柱を丸ごと使用し、わさびベースの調味料にじっくりと漬け込んだたくみやさんおすすめの珍味です。
前日より冷蔵庫で自然解凍していただきました。
お刺身用の新鮮なホタテの貝柱が使われています。
大きくてとっても肉厚です。
貝柱と茎わさびの組み合わせはちょっと珍しいと思いますがとても相性が良いですね
甘くて肉厚な帆立貝柱を口に入れると、ぷりぷり食感で後から茎わさびが鼻にツーンと来ます。
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帆立貝柱わさび
北海道の珍味屋さん、味遊 たくみ さんからとっても美味しい 「ホタテ貝柱 わさび 」が届きました。...