寝る前に。:°ஐ♡*美味しいアールグレイミルクティはいかが(。ơ ᎑ ơ )?|モニター ミニィちゃん♡お料理大好きさん
アールグレイのカフェインレス紅茶があるんですねꕀ*̥₊˚‧o(⁎˃ᴗ˂⁎)o‧˚₊*̥
紅茶って、意外とカフェインが強いんですよね。
カフェインが苦手で、調べたことがあるんです。
すると、コーヒーよりカフェインの数値が高かったんです‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈ o⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
そうそう!!
それを実感した経験があるんです!
ホテルのラウンジで、美味しいケーキとティポットにいれたリーフティを飲んだんです。なんだか、濃いなꕀ(๑• •๑)??と思いながら、ティポットだから、3杯くらいはありました!
すると、その日の夜、3.4時間は寝付けなかったんだと思います( › ‹ ๑)
実は旅先だったんです!
ホテルだからいつもと違うベッドだし、なにが原因かな?って考えたら、あの濃い紅茶だꕀ(,,• •,,)!!って、きづきました。
睡眠がほとんどとれなくて、翌日の体調にかなり影響しました( ٥•ᴗ•)
それから、紅茶のカフェインだけでなく、コーヒー、抹茶、煎茶のカフェインをとることにかなり敏感になりました。・゜・₍ᐢ •̥ ̫ •̥ ᐢ₎・゜・。
ほかにも、ほうじ茶、ウーロン茶、ココア、チョコレートにも、カフェインが入っている事がわかり、ショックでしたꕀ。・゜・₍ᐢ •̥ ̫ •̥ ᐢ₎・゜・。
美味しいケーキやクッキーなど合わせるドリンク選びが大変なんですよね( ٥•ᴗ•)
甘いスィーツに甘いジュースは、ちょっと美味しくは食べられないんです。
やっぱり、甘いスィーツには、甘くない苦いコーヒーや柔らかな口当たりの甘くない紅茶がぴったりあいますよね( •͈ᴗ⁃͈)))♡
今回お試しするのは、紅茶のアールグレイ。:°ஐ♡*
ベルガモットの香りが華やかで、紅茶の柔らかな口当たりです(๑•؎ •)
日東紅茶のサイトを調べてみると
⇣⇣
カフェイン0.005g未満。
※1ティーバッグ(2g)150ml当たりカフェイン量
カフェインは0.005g未満だそうで、これなら大丈夫そう ( ᵕᴗᵕ )♡
大好きな「 アールグレイのロイヤルミルクティ」を作ってのんでみました♡
柑橘系の香りのアールグレイとミルク??(๑• •๑)??
っておもわれるかもしれません。
アールグレイとミルク♡実は相性ぴったりなんですョ٭¨̮♫*
アールグレイの香りに甘く濃厚なミルクと紅茶の味わいが美味しいんですよꕀ꒰⑅• •⑅꒱♥
ꕤ カフェインレスꕤ アールグレイロイヤルミルクティのつくり方。:°ஐ♡*
1. 手鍋にお湯80mlをいれ、沸騰させます。
ティパックを「2つ」入れて火を止めます。
2.フタをして2~3分蒸らす。
3.牛乳80mlを加えて軽く混ぜ、再び全体が温まるまで弱火にかけます。
※お湯と牛乳を1:1の割合にします ( ᵕᴗᵕ )
3. 沸騰直前に火を止め、ティパックを取り出します。
⇢強く振りすぎたり、スプーンで押しつぶしたりすると渋みがきつくなるそう( › ‹ ๑)
グラニュー糖やはちみつで甘みをつけるとさらにコクが出ておいしくなります。:°ஐ♡*
私は、「練乳」をいれて、ミルク感たっぷりにしました(๑•؎ •)
ティパックも2つ使って、アールグレイの紅茶の味を濃厚にしました。:°ஐ♡*
甘くてミルキー。:°ஐ♡*
アールグレイの華やかな香りと、ミルクの味わいが、もう♡リラックスできますね( •͈ᴗ⁃͈)))♡
カフェインレスだと、ねる前にも美味しい紅茶を入れて飲めるから良いですね ( ᵕᴗᵕ )
子供さんにも、この美味しいカフェインレスアールグレイロイヤルミルクティをぜひ、作ってあげてくださいね。:°ஐ♡*
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アールグレイ好きなんです。 昔は寝る前のほっと一息つくときにミルクティーにして飲むのが好きでした...